电竞投注网站通常会通过以下方式来保障资金安全和游戏的公平性：
1. 使用安全的支付平台：电竞投注网站会选择使用安全可靠的支付平台，如PayPal、信用卡、电子钱包等，以确保玩家的资金安全。
2. 遵守监管法规：电竞投注网站通常会受到相关监管机构的监督和审查，确保其运营活动合法合规，同时保障玩家的权益。
3. 采用加密技术：电竞投注网站会采用SSL加密技术来确保玩家信息和交易数据在传输过程中的安全性。
4. 提供公平的游戏平台：电竞投注网站会采用随机数生成器（RNG）等技术来保障游戏的公平性，避免作弊和操纵。
希望以上内容对您有帮助，如有任何疑问，请随时提问。感谢您的关注！