电竞投注网站保障资金安全的方式主要包括以下几点：
1. 使用安全的支付系统和加密技术：电竞投注网站通常会使用安全的支付系统和加密技术，确保用户在进行存款、提现和投注等操作时的信息安全和资金安全。
2. 严格的账户验证和身份验证机制：电竞投注网站通常会要求用户进行严格的账户验证和身份验证，包括手机号验证、实名认证等，以确保用户的账户安全。
3. 资金隔离和托管：电竞投注网站通常会采取资金隔离和托管的方式保障用户资金安全，确保用户的存款和奖金等资金与运营资金分开存放，并由第三方机构托管。
4. 定期的安全审计和监控：电竞投注网站通常会定期进行安全审计和监控，确保系统的安全性和稳定性，防止资金被盗或用户信息被泄露。
至于保障游戏公平的方式，电竞投注网站通常会采取以下措施：
1. 使用公正的随机数生成器：电竞投注网站通常会使用公正的随机数生成器，确保游戏结果的随机性和公平性。
2. 对游戏进行严格的监管和审核：电竞投注网站通常会对游戏进行严格的监管和审核，确保游戏规则和赔率的公平性和透明性。
3. 限制作弊行为：电竞投注网站通常会采取措施限制作弊行为，包括禁止使用外挂软件、多账号投注等方式作弊。
总的来说，电竞投注网站通过采取以上措施，能够保障资金安全和游戏公平，为用户提供安全可靠的投注环境。希望以上信息能够对您有所帮助。